Palamà – Metiusco

Concours Mondial de Bruxelles

Medaglia d’Argento “Salento IGP Bianco Metiusco 2011”

Metiusco: dal greco “Io mi inebrio”. Vino bianco insolito, caratteristico delle terre salentine: caldo, dal profumo intenso, tendente sul fruttato, con note minerali particolarmente pronunciate. Ricavato dalla vinificazione di uve Verdeca e Malvasia Bianca, con una leggera sovramaturazione sulle piante, per conferire ancora più corposità e concentrazione.